DAMPAK MAKAN BERGIZI GRATIS (MBG) TERHADAP PEMBELAJARAN DI SD NEGERI 13 PALEMBANG
Isi Artikel Utama
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dampak program Makan Bergizi Gratis (MBG) terhadap proses pembelajaran siswa di SD Negeri 13 Palembang. Program MBG merupakan kebijakan pemerintah dalam upaya meningkatkan asupan gizi peserta didik yang diharapkan dapat mendukung peningkatan konsentrasi, keaktifan, serta hasil belajar siswa di lingkungan sekolah. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Subjek penelitian terdiri atas kepala sekolah, guru, dan siswa yang mengikuti program MBG. Pengumpulan data dilakukan melalui teknik observasi, wawancara, angket, serta dokumentasi. Temuan penelitian menunjukkan bahwa pelaksanaan program MBG lebih aktif dalam mengikuti pelajaran, dan guru mengungkapkan bahwa kondisi fisik siswa yang lebih sehat turut mendukung peningkatan partisipasi mereka dalam proses belajar. Namun demikian, masih terdapat beberapa hambatan dalam pelaksanaan program seperti keterbatasan waktu dan kurangnya variasi menu yang disediakan. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa Program MBG terbukti memberikan dampak positif terhadap proses pembelajaran siswa di SD Negeri 13 Palembang.
Rincian Artikel
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Alice, M., Nunes, F., Evans, G., Marcel, R., & Ramirez, I. (2021). Active learning tools improve the learning outcomes, scientific attitude, and critical thinking in higher education: Experiences in an online course during the COVID-19 pandemic. January, 888-903. https://doi.org/10.1002/bmb.21574
Annisa, D. (2022). Jurnal Pendidikan dan Konseling. Jurnal Pendidikan Dan Konseling, 4(1980), 1349-1358.
Desrinelti, D., Neviyarni, N., & Murni, I. (2021). Perkembangan siswa sekolah dasar: Tinjauan dari aspek bahasa. 6(1), 105-109.
Hasan, H. (2022). Pengembangan sistem informasi dokumentasi terpusat pada STMIK Tidore Mandiri. 2(1), 23-29.
Hasanah, H. (2017). Teknik-teknik observasi (Sebuah alternatif metode pengumpulan data kualitatif ilmu-ilmu sosial). At-Taqaddum, 8(1), 21. https://doi.org/10.21580/at.v8i1.1163
Irawan, D., Fazrina, D., & Manggundjaya, W. L. (2024). Jurnal Pengabdian Sosial, 1(9), 1046-1050.
Jalaluddin, A., Rumi, A., & Subianto, P. P. (2025). Al-Hasyimi: Jurnal Ilmu Hadis, 2, 23-40.
Kevin, A. H. T., Nababan, R., Siagian, R. A., Naiborhu, R., Harianti, S., & Jamaludin. (2025). Tinjauan kritis tentang program makan bergizi gratis terhadap produktivitas belajar siswa. Katalis Pendidikan: Jurnal Ilmu Pendidikan Dan Matematika, 2(2), 21-31. https://doi.org/10.62383/katalis.v2i2.1428
Laeli, N. H. (2021). Prosiding Seminar Nasional Kesehatan 2021: Gambaran status gizi pada balita. Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Muhammadiyah Pekajangan. 385-392.
Mekarisce, A. A. (2020). Teknik pemeriksaan keabsahan data pada penelitian kualitatif di bidang kesehatan masyarakat. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, 12(3), 145-151. https://doi.org/10.52022/jikm.v12i3.102
Mowilos, R. C., Kaurow, J., Essing, I., Toporundeng, F. O., Naharia, G., & Manado, U. N. (2025). Analisis kebijakan makan bergizi gratis di sekolah dasar: Tinjauan sistematis literatur. 6(2).
Nomira, S. R. (2024). Relevance of nutrition and health. Public Health Journal. https://teewanjournal.com/index.php/phj/index
Notha, M., & Sari, S. M. (2025). Penerapan implikasi MBG (Makan Bergizi Gratis) di sekolah dasar. 5(3), 1302-1310.
Purwaningsih, I., Oktariani, O., Hernawati, L., Wardarita, R., & Utami, P. I. (2022). Pendidikan sebagai suatu sistem. Jurnal Visionary: Penelitian dan Pengembangan Dibidang Administrasi Pendidikan, 10(1), 21. https://doi.org/10.33394/vis.v10i1.5113
Purnomo, A., Putikadyanto, A., & Nur, A. (2025). Program makan bergizi gratis: Analisis kritis transformasi pendidikan Indonesia menuju generasi emas 2045.
Rayhan, M., & Zulham. (2025). Implementasi jaminan halal pada program makan bergizi gratis (MBG) di Kecamatan Medan Timur. Al-Sulthaniyah, 14(2), 370-380. https://doi.org/10.37567/al-sulthaniyah.v14i2.4154
Riduwan. (2023). Kerangka berfikir penelitian. Tarbiyah: Jurnal Ilmu Pendidikan Dan Pengajaran, 2(1), 160-166.
Roring, N. M., Posangi, J., & Manampiring, A. E. (2020). Hubungan antara pengetahuan gizi, aktivitas fisik, dan intensitas olahraga dengan status gizi. 12(28), 110-116.
Sanjaya, W. (2020). Strategi pembelajaran berorientasi standar proses pendidikan (ke 13).
Saputra. (2025). Program makan bergizi (MBG) sebagai katalis peningkatan kualitas. 1, 1-15.
Solimun, Fernandes, A. A. R., & Nurjannah, L. A. A. (2022). Rancangan pengukuran variabel angket dan kuesioner (Pemanfaatan R).
Sugiyono. (2025). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D (ke 7).
Suhono, T., & Al Fatta, H. (2021). Penyusunan data primer sebagai dasar interoperabilitas sistem informasi pada pemerintah daerah menggunakan diagram RACI. Jnanaloka, 35-44. https://doi.org/10.36802/jnanaloka.2021.v2-no1-35-44
Susanto, D., Risnita, & Jailani, M. S. (2023). Teknik pemeriksaan keabsahan data dalam penelitian ilmiah. Jurnal QOSIM Jurnal Pendidikan Sosial & Humaniora, 1(1), 53-61. https://doi.org/10.61104/jq.v1i1.60
Wang, D., & Young, T. (2021). Impacts of school feeding on educational and health outcomes of school-age children and adolescents in low- and middle-income countries: A systematic review and meta-analysis. 11. https://doi.org/10.7189/jogh.11.04051
Wiranata, I. H., Yunita, A., Tria, H., & Sari, W. (n.d.). Program makan bergizi gratis: Strategi peningkatan gizi dan kualitas pendidikan di SDN 13 Cempaka Pekanbaru. 2313-2323.
Zakiyah, S., Hasibuan, N. H., Yasifa, A., Siregar, S. P., & Ningsih, O. W. (2024). Perkembangan anak pada masa sekolah dasar. DIAJAR: Jurnal Pendidikan Dan Pembelajaran, 3(1), 71-79. https://doi.org/10.54259/diajar.v3i1.2338